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小夫妻街头卖“奇特小吃”,15块一斤,还没出锅就被抢光!

2018-11-06 02:08:27
中国除了人口多,在美食方面也是世界之最,在中国的任何一个城市都有着自己出名的特色小吃,喜欢吃的朋友每到一个地方,都不会放过当地那些新奇又特色的美食,我也是一个喜欢美食喜欢探索的人,偶然在街边发现了一道新奇的小吃,这小吃吸引了我全部的目光,让我不禁驻足下来,和我一起看下它是怎么做出来的吧。

这种美食是用鸡蛋还有面粉和海鲜制作的,摊主把面糊和鸡蛋混合在一起,充分搅拌后装在一个茶壶里面,锅用的是那种平底的,等油烧热后就把茶壶里的面糊倒入锅中,最终成型后是一块块的面饼,有点像鸡蛋饼,但又和普通的鸡蛋饼不太一样。

等面饼成型后,会在上面加一些海鲜,有小鱿鱼的也有虾仁的,看起来让人很有食欲,看老板加的料是一点也不吝啬啊,海鲜的个头都不小,面饼连同海鲜一起炸的金黄金黄的,还没吃就口水直流了。

面饼炸到金黄就可以出锅了,经过油炸过后,虾仁、鱿鱼和面饼的连在一起的,这样的小吃摊主卖15元一斤,在当地可是非常的火爆,顾客都是在边上等着老板出锅呢。

摊主和我们说,一般早上六七点出摊能忙到中午12点左右,中间都不带歇息的,有的顾客每次都是买个好几斤,一个早上下来差不多能卖个四五百元。

不得不说这位摊主做的小吃很有创意,将鸡蛋面饼和海鲜结合在一起,一般新奇的东西大众都会喜欢,当然味道也要好,这样才会有更多的回头客。

有网友见过这种新奇的美食吗?你觉得这种小吃如何呢?
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